【　立春　】　-２０２３年
02/04

【　立春　】　 新しい季節の始まり。 寒さが残りつつ日照時間が増える今の季節は、仕込み（低温醸成）の時期。 熟成には、ある程度の時間も必要となります。 動き始めは穏やかに。 新しいことを始める時には、酸欠にならないように […]

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